archiveGlutensiz Yiyecekler

Tahıllı olan gıdalarda bol miktarda yer alan gluten, oldukça tüketimi güç olan bir besindir. Hatta bazı kişilerde şişkinlik, yorgunluk, gaz,...

Glutensiz beslenmek, genel olarak Çölyak hastalığına sahip kişilerin beslenme şekli olarak ifade edilebilir. Çölyak hastalığı, kişinin arpa, buğday ve yulaf...